Las Alcachofas de Benicarló son un tesoro culinario de la región castellonense y merecen toda nuestra atención como Distribuidores de fruta y verdura en Castellón.
En CITRIFRESC sabemos que la Alcachofa de Benicarló es mucho más que una simple verdura.
Gracias a sus características únicas y a un proceso de cultivo tradicional, ha conseguido la prestigiosa Denominación de Origen Protegida, un sello de calidad que garantiza su origen y sus propiedades.
¿Por qué son famosas las Alcachofas de Benicarló?
En CITRIFRESC consideramos de enorme importancia que nuestras Alcachofas de Benicarló dispongan de garantía de origen.
Como Mayoristas de fruta y verdura en Castellón provincia, necesitamos certificar su cultivo realizado de forma tradicional, respetando el medio ambiente y utilizando técnicas que garantizan la calidad del producto final.
La fama de las Alcachofas de Benicarló es innegable.
El clima mediterráneo de esta zona, con sus inviernos suaves y veranos cálidos, es ideal para el cultivo de esta deliciosa hortaliza.
Cada año, Benicarló celebra una gran fiesta en honor a su producto estrella, donde se organizan degustaciones, concursos gastronómicos y mercados.
Características de la Alcachofa de Benicarló:
Sabor único:
Su sabor es suave y ligeramente afrutado, con un punto amargo característico que las hace irresistibles.
Textura tierna:
Su textura es tierna y crujiente a la vez, lo que las convierte en un ingrediente versátil en la cocina.
Forma y tamaño:
Se distinguen por su forma chata y compacta, con un peculiar hoyuelo.
Propiedades nutricionales:
Son ricas en fibra, vitaminas (C y K) y minerales (potasio), además de poseer propiedades diuréticas y depurativas.
Como Proveedores del canal horeca en la provincia de Castellón, en CITRIFRESC reconocemos su éxito por sus infinitas posibilidades culinarias al permitir ser consumidas de muchas formas diferentes:
- Hervidas: Una forma clásica y sencilla de disfrutar de su sabor natural.
- Asadas: Perfecta para resaltar su sabor y textura.
- Fritas: Una opción más contundente y sabrosa.
- En guisos y arroces: Añaden un toque especial a cualquier plato.
¿Cuál es la temporada de la Alcachofa de Benicarló?
Como Proveedores de fruta y verdura en Castellón, en CITRIFRESC somos conscientes de que la temporada de las Alcachofas de Benicarló es muy esperada por nuestros clientes.
La temporada de la alcachofa de Benicarló suele extenderse desde octubre hasta junio, aunque los meses centrales de esta franja temporal son los que concentran la mayor producción y calidad del producto.
Los amantes de esta deliciosa hortaliza saben que sus características únicas, como su sabor suave y ligeramente afrutado, su textura tierna y crujiente, y su forma chata y compacta, se acentúan en esta época del año.
Sin duda, durante estos meses, nuestros clientes pueden disfrutar de las Alcachofas de Benicarló en su máximo esplendor.
Además, es el momento ideal para probar diferentes recetas y preparaciones con este ingrediente estrella.
Desde las más tradicionales, como las alcachofas hervidas o a la brasa, hasta las más innovadoras, propuestas por nuestros clientes chefs de la zona.
Contacta con nosotros, para cualquier duda, sugerencia o información adicional que necesites saber sobre nuestra Distribución de Alcachofas de Benicarló en Castellón.
Por supuesto, estaremos encantados de atenderte.
¿Dónde comprar Alcachofas de Benicarlo?
En CITRIFRESC queremos que triunfes con tus platos ofreciendo a tus comensales las mejores Alcachofas de Benicarló.
Debes saber que nuestras Alcachofas de Benicarló tienen su correspondiente sello de Denominación de Origen que garantiza su autenticidad.
También puedes comprar online Alcachofas de Benicarló con nuestra marca de Cestas de frutas y verduras a domicilio, The FRESH Box.
Además, su precioso empaquetado es perfecto para realizar como regalo.
En The FRESH Box disponemos de una amplia variedad de Cestas de frutas y verduras gourmet para que, como particular, puedas disponer de nuestros deliciosos productos con la comodidad de la compra online.
No olvides que todos nuestros productos son de la mejor calidad y sabor. Es nuestra especialidad.
